Cata de Vinos – Página 2 – COAAT-SE | Colegio Oficial de Aparejadores y Arquitectos Técnicos de Sevilla

Cata de Vinos «Amor al Vino»

Hemos previsto una nueva sesión de cata de vinos. En esta ocasión, se degustarán los siguientes vinos, acompañados de tapas maridadas:

“ AMOR AL VINO “

VB Mi mamá me mima (DO Rias Baixas) & Bombón de queso de oveja
VR Clarete luna (DO Cigales) & Corazón de hojaldre con puerro y gambas
VT La calma mágica (DO Navarra) & Matrimonio
VT Seis+seis (Sierra de Málaga) & Risotto (plato que surge del amor)
VT Perfume de Sonsierra (DO Ca Rioja) & Fresa y chocolate

La cata será impartida por Begoña Amurrio, enóloga y miembro de la academia sevillana de gastronomía y turismo.

Precio: 27 €/persona (El Colegio subvenciona con 5 €, ya descontados del precio)
Máximo por persona colegiada: 2 plazas

Fecha: martes 21 de febrero. Hora: 20:30 h. Lugar: Flores Gourmet, C/San Pablo, 24. Sevilla
Formulario de inscripción (20 plazas disponibles)

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Cata de vinos «De diario»

_{Tras el éxito de las catas anteriores, hemos previsto una nueva sesión. En esta ocasión la cata consiste en la degustación de los siguientes vinos, acompañados de tapas maridadas:}

_{“ VINOS DE DIARIO “}

_{VB Coto d Hayas verdejo (DO Campo d Borja) & jamón ibérico Flores}
_{VT Laderas de Unx (DO Navarra) & hojaldre de puerros y gambas}
_{VT Delirio joven Muñana (Granada) & pincho de tortilla con hierbabuena}
_{VT Charloteo (DO Lebrija) & kebab ibérico}
_{VT Valsotillo (DO Ribera del Duero) & dulce de queso viejo}

_{La cata la dirige Begoña Amurrio, enóloga y miembro de la academia sevillana de gastronomía y turismo.

Precio: 20 €/persona (El Colegio subvenciona con 3 €, ya descontados del precio)

Máximo por persona colegiada: 2 plazas

Fecha: miércoles 25 de enero Hora: 20:30 h. Lugar: Flores Gourmet, C/San Pablo, 24. Sevilla

Formulario de inscripción (20 plazas disponibles)}

Cata de vinos Espumosos

Tras el éxito de las catas anteriores, hemos previsto una nueva sesión. En esta ocasión la cata consiste en la degustación de los siguientes vinos, acompañados de tapas maridadas:

“ ESPUMOSOS“

– Espumoso Lumé (Marco de Doñana) & Ostra Gillardeau nº 3

– Cava Sumarroca rosado (DO Cava) & jamón ibérico de bellota

– Espumoso Cloe(Sierra de Málaga ) & foie en pan de cereales y confitura de higo y piñón

– Champagne Privilège (Francia) & carrillada ibérica con chocolate

– Espumoso Reymos selección (Valencia) & leche frita tradicional

La cata la dirige Begoña Amurrio, enóloga y miembro de la academia sevillana de gastronomía y turismo.

Precio: 33 €/persona (El colegio subvenciona con 5 €, ya descontados en el precio)

Máximo por persona colegiada: 2 plazas

Fecha: jueves 15 de diciembre

Hora: 20:30 h.

Lugar: Flores Gourmet, C/San Pablo, 24. Sevilla

Finalizado el plazo de inscripción